Как правильно варить гречневую кашу?

10:09
25.08.2017

Как правильно варить гречневую кашу?

Гречневая каша – это очень вкусный гарнир, который мы привыкли видеть у себя на столе. Многих волнует вопрос, как правильно варить гречнивую кашу, чтобы она была вкусной и полезной. Некоторые считают, что все зависит от качества крупы, да это, несомненно, так, но любая хозяйка должна знать несколько секретов, которые помогут ей правильно приготовить данную крупу.

Несколько несложных правил:

В первую очередь гречку необходимо перебрать. Убрать все лишнее, чтобы каждое зернышко было один в один.

Далее, крупу необходимо положить в сито и промыть проточной водой.

Вам потребуется две части гречневой крупы и одна часть воды.

Выкладываем крупу в кастрюлю и заливаем ее водой так, чтобы вода покрывала кашу на целую фалангу вашего пальца.

Когда гречка закипит ее необходимо накрыть крышкой, огонь нужно уменьшить.

После того, как вся вода выкипит, кастрюлю с кашей необходимо укутать на пятнадцать минут.

Подавать кашу можно со сливочным или оливковым маслом. Она получается рассыпчастая и очень вкусная. В данном случае мы рассмотрели вопрос, как правильно варить гречневую кашу на воде, также ее можно приготовить и на молоке. Процедура повторяется.

В настоящее время существует много современной и универсальной техники, которая поможет приготовить вам гречневую кашу быстро и без лишних хлопот, но не у всех есть средства приобрести пароварку или мультиварку. Поэтому советы в данной статье пригодятся любой хозяйке, которая хочет порадовать свою семью вкусными и питательными блюдами.

Секреты шеф-поваров

Если вы хотите приготовить поистине вкусную кашу, необходимо знать несколько секретов знаменитых шеф-поваров:

Перед тем как варить гречку, ее необходимо поджарить на сухой сковороде;

В готовую гречку можно добавить молоко, топленое масло или жаренное мало;

как правильно варить гречневую кашу можно сварить кашу не только при помощи молока и воды, но и мясного бульона. Он может стать прекрасной основой вашего блюда.

Такие простые секреты помогут вам приготовить вкусную и питательную кашу для родных и гостей. Гречневая каша является не только вкусной, но и супер полезной.

Автор:
Рубрика: Кулинария | | Комментариев: нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *